Fruits et légumes : Le Maroc en tête des fournisseurs de l'Espagne début 2025
La dépendance de l'Espagne envers les marchés extérieurs pour son approvisionnement en fruits et légumes frais se confirme, avec une place de plus en plus prépondérante occupée par les pays tiers. C'est ce qui ressort du dernier bilan publié jeudi par la Fédération espagnole des producteurs et exportateurs de fruits, légumes, fleurs et plantes vivantes (FEPEX). Le constat est sans appel, entre janvier et juillet 2025, les pays non-membres de l'Union européenne ont fourni 55% du volume total importé par l'Espagne, mais surtout 72% de la valeur totale.
Une disproportion qui souligne la haute valeur ajoutée des produits venant de l'extérieur du bloc communautaire. Au total, le marché espagnol a absorbé plus de 2,087 millions de tonnes de produits frais sur cette période, pour une facture globale de 3,471 milliards d'euros. Sur ce montant, plus de 2 milliards d'euros sont partis vers des fournisseurs hors UE. Les partenaires européens, eux, n'ont représenté que 45% du volume et à peine 28% de la valeur. Dans ce classement, un pays se distingue nettement. Si la France reste le leader incontesté en termes de quantité avec plus de 681.000 tonnes livrées (+4% sur un an), c'est le Maroc qui domine le marché en valeur.
Le Royaume a en effet facturé à lui seul 982 millions d'euros de fruits et légumes à l'Espagne au cours des sept premiers mois de l'année, enregistrant une croissance de 5% par rapport à la même période de l'an dernier. Un volume de 373.000 tonnes qui le place en deuxième position en quantité. Derrière ce duo de tête, la hiérarchie s'organise avec le Costa Rica, dont les exportations vers l'Espagne ont bondi de 13%, suivi du Pérou, du Portugal, des Pays-Bas et de l'Égypte.
Ces chiffres de la FEPEX illustrent une réalité structurelle du modèle agricole espagnol : premier exportateur européen, le pays reste aussi un importateur massif pour assurer une disponibilité annuelle et répondre à une demande intérieure qui dépasse sa propre production saisonnière, laissant une part de choix aux produits marocains à forte valeur.
