Agriculture : six bassins de production pour renforcer la souveraineté alimentaire du Maroc
Samedi à Foum El Oued, province de Laâyoune, le ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime et de la Souveraineté alimentaire, Khalid Hatimy, a annoncé la création de six bassins de production agricole à l'échelle nationale. L'objectif est de structurer les filières, sécuriser l'approvisionnement du marché national et booster les exportations. Pour y parvenir, le ministère mise sur une approche de champions régionaux chargés de fédérer les petits et moyens agriculteurs.
Au lieu de laisser les agriculteurs isolés, le modèle proposé les regroupe au sein de coopératives et de structures collectives. Ces groupements bénéficieront d'un accompagnement complet tout au long de la chaîne de valeur : encadrement technique, transformation, financement et commercialisation. Une démarche qui vise aussi à créer des emplois et à dynamiser les territoires ruraux grâce à des programmes à caractère technologique et social.
L'annonce a été faite en marge d'une visite à la coopérative agricole "Halib Sakia El Hamra", un exemple concret de ce modèle. Son président, Dahane Sbai, a dévoilé un projet d'envergure : une nouvelle étable moderne de 800 vaches laitières dont la mise en service est prévue en 2027. Une infrastructure qui permettra d'augmenter d'un tiers les volumes de lait collectés par la coopérative. L'étable sera équipée d'une salle de traite ultra-moderne permettant de traire 32 vaches simultanément, avec un système informatisé de suivi individuel de la production.
Lors de cette visite, effectuée en présence du wali Abdeslam Bekrate et du président du Conseil régional Sidi Hamdi Ould Errachid, le ministre a également visité l'unité de traitement du lait et de production de yaourt, l'unité de préparation de rations pour le bétail et le projet d'aménagement hydro-agricole de Jraifia porté par la coopérative. Cette stratégie des bassins agricoles s'inscrit dans la continuité de la stratégie Génération Green, qui fait de la souveraineté alimentaire et de l'inclusion des petits agriculteurs une priorité nationale.
